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Speisewagenkoch in der Rhätischen Bahn ist kein Traumjob.
Auf den abenteuerlichen Steigungen und in den engen Serpentinen
der Strecke stemmt sich der Mann gegen die Schwerkraft,
tariert mit seinem Körper aus, was die Natur aus dem
Lot wirft.
Von Chur nach St. Moritz schlängelt sich die "Kleine
Rote", die 100 Jahre alte Rhätische Bahn, wie
ein Reptil die Passstrecken hinauf, überquert Schwindel
erregende Viadukte und gewinnt rasant an Höhenmetern.
Ich
bin froh, dass die Dämmerung an diesem Februartag
früh hereinbricht. Es genügt, die Steigungen in
den Ohren zu spüren, ich bin mir nicht sicher, ob ich
stark genug für ihren Anblick wäre.
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