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FRENZY Text: Thomas Draschan Illustrattion: Clarissa Stadler Aus biografischer Sicht bin ich eher befähigt, über das Gegenteil von Saus und Braus zu schreiben, etwas in der Art von „Down and Out in Paris and London“, George Orwells plastischer Beschreibung seiner Elendsjahre. Down and Out in Frankfurt and Vienna … Nur: Wer will das schon hören. Und: Gibt es im Deutschen einen so schönen Begriff wie „down and out“? Eben … „Saus“, so scheint es mir, bildet lautmalerisch das Geräusch des Windes nach. Noch vor „Saus und Braus“ war das Begriffspaar „Saus und Schmaus“ in Gebrauch. „Saus und Schmaus“ beschreibt fast noch trefflicher, worum es geht: Wohlleben, materielles, kulinarisches Wohlergehen, wohlgemerkt! Das Sprachbild, dessen Bedeutung einem Wandel unterlag, bezeichnet heute eine mit massiv erhöhten Geldausgaben verbundene Lebensweise. (Seit kurzem spricht man auch von „Verflötteln“.)...